जमे हुए काले करंट - ठंड से जुड़े व्यंजन जामुन के उपचार गुणों को संरक्षित करते हैं।
श्रेणियाँ: जमना
जमे हुए काले करंट हमारे समय में सर्दियों के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय सरल प्रकार की तैयारी बन गए हैं, जब फ्रीजर हर घर में दिखाई देते थे।

ब्लैककरंट - चित्र।
सूखे, धूप वाले मौसम में तोड़े गए जामुनों को पूरी शक्ति से चालू करके रेफ्रिजरेटर में रखें, ताकि जामुन जल्दी जम जाएं।
जमने के बाद, किशमिश को 3°C तक के तापमान पर संग्रहित करें।
आपको जामुन को धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है। रेफ्रिजरेटर में बेहतर है.
जमे हुए करंट ताजा से स्वाद और औषधीय गुणों में भिन्न नहीं होते हैं।
काले करंट को जमने का यह नुस्खा आपको लाभकारी पोषक तत्वों को यथासंभव संरक्षित करने की अनुमति देता है। काले किशमिश के गुण.

जमे हुए काले करंट - फोटो।