गर्मी
सर्दियों के लिए खीरे का सलाद या घर का बना ताजा खीरे, फोटो के साथ एक सरल, चरण-दर-चरण नुस्खा
जब सर्दियों के लिए सुंदर छोटे खीरे पहले से ही अचार और किण्वित हो जाते हैं, तो "ककड़ी सलाद" जैसी घरेलू तैयारी का समय आ जाता है। इस रेसिपी के अनुसार मैरीनेट किए गए सलाद में खीरे स्वादिष्ट, कुरकुरे और सुगंधित बनते हैं। सलाद तैयार करना बहुत सरल है और इसका परिणाम बहुत स्वादिष्ट होता है।
हल्के नमकीन खीरे - एक बैग या जार में एक त्वरित नुस्खा, भोजन से सिर्फ दो घंटे पहले तैयार हो जाएगा।
इस रेसिपी के अनुसार हल्के नमकीन खीरे तैयार करने के लिए, हम साग तैयार करने से शुरुआत करते हैं।
डिल, युवा बीज सिर, अजमोद, क्रॉस लेट्यूस लें, सब कुछ बहुत बारीक न काटें, नमक डालें, मिलाएं और मैश करें ताकि सुगंध निकल जाए।
मसालेदार खीरे - सर्दियों के लिए एक नुस्खा, खीरे का सही अचार कैसे बनाएं: ठंडा, कुरकुरा, सरल नुस्खा, चरण दर चरण
कई स्लाव व्यंजनों में मसालेदार खीरे एक पारंपरिक खीरे का व्यंजन है, और खीरे का ठंडा अचार हाल ही में तेजी से लोकप्रिय हो गया है। आख़िरकार, मौसम गर्म और गर्म होता जा रहा है। और इसलिए, चलिए काम पर आते हैं।
डिब्बाबंद खीरे: सर्दियों के लिए खीरे को संरक्षित करने की विधि।
लंबे समय से प्रतीक्षित गर्मी आ गई है और शायद ही कोई गृहिणी उस समय को याद करती है जब सर्दियों के लिए डिब्बाबंद खीरे तैयार करने का अवसर होता है।सर्दियाँ लंबी होती हैं, लेकिन घरों में स्वादिष्ट डिब्बाबंद, कुरकुरे खीरे पसंद होते हैं।