जादुई रूप से स्वादिष्ट रास्पबेरी जैम सर्दी और बुखार के लिए निस्संदेह लाभकारी है।

हर कोई जानता है कि रास्पबेरी जैम न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। रास्पबेरी के उपचार गुणों के लिए धन्यवाद, रास्पबेरी जैम सर्दी और बुखार दोनों के लिए वास्तविक जादू का काम करता है।

सामग्री: पानी, रास्पबेरी, चीनी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी

मुझे नहीं लगता कि एक भी व्यक्ति है जो इस जादुई जैम के निस्संदेह लाभों पर विवाद करेगा। और इसलिए, प्रत्येक गृहिणी के लिए एक नोट - सर्दियों के लिए स्वादिष्ट रास्पबेरी जैम की एक सरल रेसिपी।

सामग्री: 1 किलो रसभरी, 1.5 किलो चीनी, 250 मिली पानी।

रास्पबेरी जैम कैसे बनाये

पके हुए जामुन धूप वाले मौसम में सबसे अच्छे तोड़े जाते हैं। यदि आपके पास अपना खुद का रसभरी का पेड़ नहीं है, तो दिखावट पर ध्यान देते हुए बाजार से जामुन खरीदें। रसभरी ताजी और साफ होनी चाहिए। जामुनों को सावधानी से छाँटें, छिलके वाले फलों को छोड़कर, सभी अतिरिक्त हटा दें। तब रास्पबेरी टेबल नमक (20 ग्राम नमक/1 लीटर पानी) के घोल में डुबोएं और यदि कोई तैरते हुए कीड़े और रोंगटे हों तो उन्हें हटा दें।