सर्दियों के लिए गुठली रहित आड़ू की स्वादिष्ट खाद - आधे आड़ू की खाद कैसे बनाएं।

यदि आप गुठली रहित आड़ू से कॉम्पोट बनाने का निर्णय लेते हैं, और यह नहीं जानते कि इसे सही, सरल और स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए, तो हर हाल में इस नुस्खा का उपयोग करें। नौसिखिया गृहिणियों के लिए भी कॉम्पोट स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है। और इसलिए, आइए शुरू करें।

सामग्री: आड़ू, चीनी

आरंभ करने के लिए, आपके पास यहां सूचीबद्ध सभी उत्पाद होने चाहिए:

- आड़ू - मात्रा आपकी इच्छाओं पर निर्भर करती है;

- चीनी - 400 ग्राम;

- पानी - 1 एल।

गुठली रहित आड़ू से आधा-आधा कॉम्पोट कैसे पकाएं।

आड़ू

कटाई के लिए आपको पके आड़ू, लोचदार और सुंदर की आवश्यकता होगी।

चूंकि कॉम्पोट में गुठली हो जाएगी, इसलिए हमें आड़ू को धोना होगा, उन्हें छांटना होगा और खांचे के साथ चाकू से काटना होगा, गुठली हटानी होगी। आड़ू के आधे भाग को जार में रखें ताकि वे इसकी मात्रा का ⅔ ले लें।

अब, आड़ू के लिए सिरप तैयार करते हैं।

चीनी के साथ पानी मिलाएं और उबाल लें।

उबलते सिरप को तुरंत आड़ू के जार के बीच वितरित करें और ढक्कन से ढक दें।

हम वर्कपीस को लीटर जार में पानी के साथ एक पैन में ले जाते हैं और 12 मिनट के लिए 90 डिग्री के तापमान पर गर्मी उपचार करते हैं,

अब आप जार को भली भांति बंद करके सील कर सकते हैं, उन्हें उल्टा लपेट सकते हैं और उन्हें ठंडा होने के लिए इसी अवस्था में छोड़ सकते हैं।

आप गुठली रहित आड़ू खाद को पेंट्री या तहखाने में संग्रहीत कर सकते हैं।

कैन खोलने के बाद अगर इसे तुरंत नहीं खाया जाए तो इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना सुरक्षित होता है।लेकिन इसकी संभावना नहीं है कि नौबत यहां तक पहुंच जाएगी, क्योंकि इसे घर के सदस्यों द्वारा कुछ ही मिनटों में नष्ट कर दिया जाता है - खासकर यदि आपका परिवार छोटा नहीं है।