स्ट्रॉबेरी के साथ स्वादिष्ट रूबर्ब जैम - सर्दियों के लिए आसानी से और सरलता से जैम कैसे बनाएं।

यह रेसिपी उन लोगों के लिए है जो किचन में ज्यादा समय बिताना पसंद नहीं करते, क्योंकि स्ट्रॉबेरी के साथ रूबर्ब जैम तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा।

सामग्री: स्ट्रॉबेरीज, एक प्रकार का फल, चीनी
बुकमार्क करने का समय: वसंत

जैम बनाने के लिए आपको प्रति 1 किलो छिलके वाले रुबर्ब के तने में 0.75 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होगी।

युवा रूबर्ब पेटीओल्स कैसे तैयार करें रूबर्ब जैम के लिए.

स्वादिष्ट रूबर्ब पेटीओल्स

स्ट्रॉबेरी से बाह्यदल निकालें और बहते पानी से धो लें।

स्ट्रॉबेरीज

स्ट्रॉबेरी और रूबर्ब को चीनी से ढक दें और रस बनने तक छोड़ दें। 2 घंटे के बाद, पैन को रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी के साथ धीमी आंच पर रखें। फिर, कुछ मिनटों के बाद धीरे-धीरे आंच बढ़ा दें। जैम पकाने के दौरान, जो आधे घंटे से अधिक नहीं चलता, लगातार हिलाते रहना आवश्यक है। जैम में उबाल आने के बाद, आपको आँच को कम करना होगा। तैयार जैम को जल्दी से इसमें डालें गरम जार तैयार किये और रोल अप करें. जब जार ठंडे हो जाएं, तो उन्हें भंडारण के लिए किसी ठंडी जगह पर ले जाएं।

स्ट्रॉबेरी के साथ रूबर्ब जैम

अब आप जानते हैं कि सर्दियों के लिए जैम कैसे बनाया जाता है, और स्वादिष्ट घर का बना जैम कैसे बनाया जाता है एक प्रकार का फल स्ट्रॉबेरी आपके पूरे परिवार के लिए पूरे सर्दियों में स्वादिष्ट विटामिन का एक विश्वसनीय स्रोत होगी।