स्वादिष्ट ब्लूबेरी प्यूरी - सर्दियों की तैयारी के लिए एक नुस्खा।

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सर्दियों के लिए घर पर ब्लूबेरी प्यूरी बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक प्यूरी बनाने की विधि नीचे देखें।

सामग्री: ब्लूबेरी, चीनी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी, शरद ऋतु

ब्लूबेरी एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बेरी है

फोटो: ब्लूबेरी - एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बेरी

कैसे पकाएं - रेसिपी

पके हुए बड़े जामुन चुनें, अच्छी तरह से धो लें और उन्हें थोड़ा सूखने का समय दें। फिर ब्लूबेरी को एक तामचीनी कटोरे में डालें, प्रति 1 किलो जामुन में 1.5 किलोग्राम चीनी की दर से चीनी मिलाएं। मिश्रण. परिणामी द्रव्यमान को पीसें या मांस की चक्की से गुजारें। जार में डालें और प्लास्टिक के ढक्कन या मोटे कागज से ढक दें। ट्विस्ट को अंधेरी, ठंडी जगहों पर स्टोर करने की सलाह दी जाती है।

ब्लूबेरी प्यूरी, इस अद्वितीय वन बेरी, ब्लूबेरी के कई लाभकारी गुणों को बरकरार रखती है। प्यूरी को अकेले खाया जा सकता है, या बेकिंग में या बन्स में भरने के रूप में उपयोग किया जा सकता है।