चीनी के साथ अपने स्वयं के रस में चेरी: सर्दियों के लिए एक घरेलू नुस्खा।

चीनी के साथ अपने रस में चेरी सर्दियों के लिए एक स्वस्थ तैयारी है। इसकी काफी मांग और लोकप्रियता है. अगर आपको पकौड़ी और पाई खाना पसंद है, तो आपको गर्मियों में फिलिंग तैयार करनी चाहिए, चेरी इस भूमिका में बिल्कुल फिट बैठती है।

सामग्री: चेरी, चीनी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी

फोटो: चेरी जूस है.

व्यंजन विधि।

सामग्री: चेरी, 1 लीटर के लिए - 1 गिलास चीनी।

साबूत, पकी हुई चेरी धो लें और गुठलियाँ हटा दें। जार में डालें, निकालने के दौरान निकलने वाले रस के साथ बीज का काढ़ा डालें। चीनी डालें, उबाल आने दें। जार में डालें, स्टरलाइज़ करें: 0.5 लीटर जार के लिए 15 मिनट और लीटर जार के लिए 20 मिनट। जमना। ठंडा करके तहखाने में छिपा दें।

स्वादिष्ट चेरी पाई और पकौड़ी भरने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। विभिन्न क्रीमों में एक अतिरिक्त घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है: दही, प्रोटीन।