लिंगोनबेरी जेली

लिंगोनबेरी जेली: सर्दियों के लिए एक अद्भुत और सरल मिठाई

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ताजा लिंगोनबेरी व्यावहारिक रूप से अखाद्य हैं। नहीं, आप उन्हें खा सकते हैं, लेकिन वे इतने खट्टे हैं कि इससे ज्यादा आनंद नहीं आएगा। और अगर आपको अल्सर या गैस्ट्रिटिस है, तो ऐसा स्वाद बुरी तरह खत्म हो सकता है। लेकिन जब संसाधित किया जाता है, तो लिंगोनबेरी अतिरिक्त अम्लता खो देते हैं, जिससे ताजा जामुन की सुखद खटास और वन सुगंध निकल जाती है। विशेष रूप से अच्छी बात यह है कि लिंगोनबेरी गर्मी उपचार से डरते नहीं हैं। आप इससे अद्भुत तैयारियां कर सकते हैं और सर्दियों में विभिन्न प्रकार की मिठाइयों का आनंद ले सकते हैं।

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