नमकीन ब्रीम

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ब्रीम में नमक कैसे डालें - नमकीन बनाने की दो विधियाँ

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स्मोक्ड और सूखे ब्रीम असली पेटू के लिए एक व्यंजन है। लेकिन ब्रीम को धूम्रपान और सुखाने के लिए तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि छोटी मछली को नमकीन बनाना मुश्किल नहीं है, तो 3-5 किलोग्राम वजन वाली मछली के साथ आपको छेड़छाड़ करने की जरूरत है। धूम्रपान और सुखाने के लिए ब्रीम में नमक कैसे डालें, आइए नमकीन बनाने की दो सरल विधियों पर नजर डालें।

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