जमने वाले अंगूर

सर्दियों के लिए अंगूरों को फ्रीजर में कैसे जमा करें

यदि जमे हुए अंगूरों को सही तरीके से जमाया जाए तो वे दिखने में ताजे अंगूरों से भिन्न नहीं होते हैं। यह ठंड को अच्छी तरह सहन कर लेता है और और भी मीठा हो जाता है, क्योंकि अतिरिक्त पानी जम जाता है, जिससे बेरी के अंदर चीनी रह जाती है।

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