जमने वाला दूध

दूध को फ्रीज कैसे करें

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क्या दूध को जमाना संभव है और ऐसा क्यों करें? आख़िरकार, आप सुपरमार्केट से हर दिन भी ताज़ा दूध खरीद सकते हैं। लेकिन हम दुकान से खरीदे गए दूध के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। बेशक, आप इसे फ्रीज भी कर सकते हैं, लेकिन इसका कोई मतलब नहीं है। पिघलने के बाद दूध के कुछ ब्रांड अलग हो जाते हैं और सड़ जाते हैं। इसे पीना या कोई स्वादिष्ट चीज़ बनाने के लिए इसका उपयोग करना संभव ही नहीं है।

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