जमे हुए पुदीना

पुदीने को फ्रीज कैसे करें

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युवा हरे पुदीने की पत्तियों में बहुत सारे आवश्यक तेल होते हैं, जो फूल आने के दौरान गायब हो जाते हैं, और इससे भी अधिक, जब पुदीना सर्दियों के लिए सूख जाता है। यदि आप पुदीने को जमाकर रख दें तो आप इसके सभी उपयोगी और सुखद गुणों को संरक्षित कर सकते हैं। आपकी ज़रूरतों के आधार पर, यह कई तरीकों से किया जा सकता है।

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नूतन प्रविष्टि