जमी हुई गाजर
सर्दियों के लिए फ्रीजर में गाजर को ठीक से कैसे जमा करें: चार तरीके
गाजर गर्मी और सर्दी दोनों में बिक्री के लिए उपलब्ध होती है, इसलिए गृहिणियों को भविष्य में उपयोग के लिए इस सब्जी को संरक्षित करने के उपाय करने की कोई जल्दी नहीं है। लेकिन सोचिए कि दुकान की अलमारियों पर दिखने वाली फसल कहां और किन परिस्थितियों में उगाई जाती है? आपको इस प्रश्न का उत्तर मिलने की संभावना नहीं है। आइए अपने बगीचे में उगाई गई या कम से कम सीज़न में खरीदी गई गाजरों को बचाने की कोशिश करें।
भविष्य में उपयोग के लिए गाजर तैयार करने के 8 सरल तरीके
हम गाजर को उसके चमकीले रंग, सुखद स्वाद और विटामिन की प्रचुरता के कारण पसंद करते हैं। यह सब्जी काफी तेजी से बढ़ती है और मध्य गर्मियों से गर्मियों के निवासियों को रसदार जड़ वाली सब्जियों से प्रसन्न कर रही है।सर्दियों के लिए गाजर तैयार करने की विधि इतनी जटिल नहीं है, और यहां तक कि खाना पकाने में एक नौसिखिया भी आसानी से उनसे व्यंजन तैयार कर सकता है।