जमी हुई स्ट्रॉबेरी
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सर्दियों के लिए जमी हुई स्ट्रॉबेरी
यह सुनिश्चित करने के लिए कि जामुन का जमना सफल हो, और जमी हुई स्ट्रॉबेरी बर्फ के बड़े टुकड़ों में न बदल जाए, तकनीकी प्रक्रिया का सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।
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स्ट्रॉबेरी प्यूरी: जार में भंडारण और फ्रीजिंग - सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी प्यूरी कैसे तैयार करें
स्ट्रॉबेरी... साल के किसी भी समय, यहां तक कि इस बेरी का नाम मात्र भी गर्म गर्मी के दिनों की यादें ताजा कर देता है। यदि आप स्ट्रॉबेरी की एक बड़ी फसल काटने या बाजार में इस "चमत्कार" को खरीदने में कामयाब रहे, तो आपको निश्चित रूप से उन्हें सर्दियों के लिए संरक्षित करने का प्रयास करना चाहिए ताकि विटामिन और पोषक तत्व न खोएं। मेरी समस्या का समाधान प्यूरी है. यह तैयारी बहुत जल्दी की जाती है, और परिणाम सभी अपेक्षाओं से अधिक होता है।
जमे हुए स्ट्रॉबेरी: घर पर सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी को ठीक से कैसे जमा करें
सुगंधित और रसदार स्ट्रॉबेरी जमने के मामले में काफी बारीक बेरी हैं। फ्रीजर का उपयोग करके इसे सर्दियों के लिए संरक्षित करने की कोशिश में, गृहिणियों को एक समस्या का सामना करना पड़ता है - बेरी अपना आकार और मूल स्वाद खो देती है। आज मैं स्ट्रॉबेरी को ठीक से फ्रीज करने के तरीकों के बारे में बात करूंगा और उन रहस्यों को साझा करूंगा जो ताजा जामुन के स्वाद, सुगंध और आकार को संरक्षित करने में मदद करेंगे।
फ्रोजन स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी को ठीक से फ्रीज करने की सरल रेसिपी और फ्रोजन स्ट्रॉबेरी से क्या पकाना है।
फ्रोजन स्ट्रॉबेरी हर उस गृहिणी के लिए रेफ्रिजरेटर में अवश्य होनी चाहिए जो बिना मौसम के फ्रोजन स्ट्रॉबेरी के साथ विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन (पाई, केक, कॉम्पोट या अन्य स्वादिष्ट मिठाई) तैयार करना पसंद करती है।