जमे हुए जंगली लहसुन

जंगली लहसुन को फ्रीज कैसे करें

वसंत सलाद में सबसे पहले दिखाई देने वाला जंगली लहसुन जंगली लहसुन है, जो हल्के लहसुन के स्वाद वाला एक बहुत ही स्वस्थ पौधा है। दुर्भाग्य से, यह केवल शुरुआती वसंत में ही अलमारियों पर दिखाई देता है, जब प्रकृति जाग रही होती है। बाद में आपको यह आसानी से नहीं मिलेगा। लेकिन आप भविष्य में उपयोग के लिए जंगली लहसुन तैयार कर सकते हैं। कई गृहिणियां इसमें नमक डालकर मैरीनेट करती हैं, लेकिन जंगली लहसुन तैयार करने के लिए फ्रीजिंग को सबसे आसान तरीका माना जाता है।

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