बर्फ़ीली डोलमा

डोलमा के लिए डोलमा और अंगूर की पत्तियों को कैसे फ्रीज करें

कई गृहिणियों की शिकायत है कि अचार की पत्तियों से बना डोलमा बहुत स्वादिष्ट नहीं होता है। पत्तियाँ बहुत नमकीन और सख्त होती हैं, और वह खट्टापन जो डोलमा को इतना स्वादिष्ट बनाता है, खो जाता है। सक्रिय होना और भविष्य में उपयोग के लिए डोलमा के लिए अंगूर की पत्तियों को तैयार करना, यानी उन्हें फ्रीजर में जमा देना बहुत आसान है।

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