सूखी गाजर
सर्दियों के लिए गाजर को घर पर कैसे सुखाएं: सूखी गाजर तैयार करने की सभी विधियाँ
सूखी गाजरें बहुत सुविधाजनक होती हैं, खासकर अगर घर में ताजी जड़ वाली सब्जियों को रखने के लिए कोई विशेष जगह न हो। बेशक, सब्जियां फ्रोजन की जा सकती हैं, लेकिन कई लोगों की फ्रीजर की क्षमता बहुत बड़ी नहीं होती है। सूखने पर, गाजर अपने सभी लाभकारी और स्वादिष्ट गुणों को बरकरार रखती है, और वे ज्यादा भंडारण स्थान नहीं लेती हैं। हम इस लेख में सर्दियों के लिए घर पर गाजर सुखाने के तरीकों के बारे में बात करेंगे।
भविष्य में उपयोग के लिए गाजर तैयार करने के 8 सरल तरीके
हम गाजर को उसके चमकीले रंग, सुखद स्वाद और विटामिन की प्रचुरता के कारण पसंद करते हैं। यह सब्जी काफी तेजी से बढ़ती है और मध्य गर्मियों से गर्मियों के निवासियों को रसदार जड़ वाली सब्जियों से प्रसन्न कर रही है।सर्दियों के लिए गाजर तैयार करने की विधि इतनी जटिल नहीं है, और यहां तक कि खाना पकाने में एक नौसिखिया भी आसानी से उनसे व्यंजन तैयार कर सकता है।
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