नमकीन शिमला मिर्च

शिमला मिर्च को नमक कैसे डालें - नमकीन बनाने की दो विधियाँ।

चैंपिग्नन उन कुछ मशरूमों में से एक है जिन्हें गर्मी उपचार के बिना कच्चा खाया जा सकता है। एकमात्र आवश्यकता यह है कि मशरूम युवा और ताज़ा हो। यदि मशरूम दो सप्ताह से सुपरमार्केट शेल्फ पर है, तो इसे जोखिम में न डालना बेहतर है। इसके अलावा, नमकीन शैंपेन ताजा शैंपेन की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होते हैं, और इस मामले में, अधिक सुरक्षित होते हैं।

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