बेर का रस

सर्दियों के लिए घर पर बने बेर की तैयारी का रहस्य

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आलूबुखारे में कई विटामिन और खनिज होते हैं, पाचन को सामान्य करते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। ये बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं. यह अफ़सोस की बात है कि बेर की फसल लंबे समय तक नहीं टिकती। बेर का मौसम केवल एक महीने तक रहता है - अगस्त के अंत से सितंबर के अंत तक। ताजे प्लम का भंडारण बहुत कम होता है। इसलिए, यह सीखने लायक है कि सर्दियों के लिए इस स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी को कैसे तैयार किया जाए। और यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है.

बिना जूसर के सर्दियों के लिए पारदर्शी बेर का जूस - घर पर बेर का जूस कैसे बनाएं।

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बिना जूसर के साफ बेर का जूस तैयार करना काफी परेशानी वाली प्रक्रिया है, लेकिन इसे घर पर भी किया जा सकता है। इस बेर के रस का सर्दियों में शुद्ध रूप से सेवन किया जा सकता है, जेली बनाने या डेसर्ट (कॉकटेल, जेली, मूस) तैयार करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि केवल अच्छी तरह से पके हुए प्लम ही घर के बने जूस के लिए उपयुक्त होते हैं।

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