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सूअर की चर्बी से घर पर चर्बी कैसे बनाएं - एक स्वस्थ घरेलू नुस्खा।
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कई गृहिणियां सोचती हैं कि अच्छी चरबी केवल ताजी, चुनी हुई चर्बी से ही बनाई जा सकती है, लेकिन हर गृहिणी यह नहीं जानती कि सुगंधित अच्छी चरबी सुअर की आंतरिक, किडनी या चमड़े के नीचे की चर्बी से भी बनाई जा सकती है। मुझे घर पर सूअर की चर्बी को प्रस्तुत करने के तरीकों में से एक को साझा करते हुए खुशी हो रही है।
रेंडरर्ड लार्ड या घर का बना लार्ड - घर पर लार्ड बनाने की एक सरल विधि।
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ख़ैर, खुशबूदार चरबी में तले हुए कुरकुरे आलू किसे पसंद नहीं होंगे? इस आसान घरेलू लार्ड रेसिपी को आज़माएँ। घर का बना लार्ड न केवल सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बहुत लंबे समय तक संग्रहीत भी किया जा सकता है।
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