पके हुए बैंगन

सर्दियों के लिए पके हुए बैंगन - शीतकालीन सलाद या कैवियार के लिए बैंगन की एक सरल तैयारी।

यदि आप ऐसे पके हुए बैंगन तैयार करते हैं, तो सर्दियों में जार खोलने के बाद आपके पास पके हुए बैंगन से व्यावहारिक रूप से खाने के लिए तैयार कैवियार (या शीतकालीन सलाद - आप इसे कह सकते हैं) होगा। आपको बस प्याज और/या लहसुन को काटना है और उसमें स्वादिष्ट वनस्पति तेल मिलाना है।

पके हुए बैंगन

सर्दियों के लिए पके हुए बैंगन - शीतकालीन सलाद या कैवियार के लिए बैंगन की एक सरल तैयारी।

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