स्ट्रॉबेरी मुरब्बा

स्ट्रॉबेरी मुरब्बा: घर पर स्ट्रॉबेरी मुरब्बा कैसे बनाएं

विभिन्न जामुनों और फलों से घर का बना मुरब्बा बनाने की कई रेसिपी हैं। घर का बना मुरब्बा का आधार जामुन, चीनी और जिलेटिन है। व्यंजनों में, केवल उत्पादों का अनुपात बदल सकता है, और जिलेटिन के बजाय, आप अगर-अगर या पेक्टिन जोड़ सकते हैं। बस इसकी खुराक बदल जाती है. आख़िरकार, अगर-अगर एक बहुत शक्तिशाली जेलिंग एजेंट है और यदि आप इसे जिलेटिन के बराबर मिलाते हैं, तो आपको फल पदार्थ का एक अखाद्य टुकड़ा मिलेगा।

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