प्यूरी से मुरब्बा

प्यूरी मुरब्बा: इसे घर पर सही तरीके से कैसे तैयार करें - प्यूरी मुरब्बा के बारे में सब कुछ

मुरब्बा जूस और सिरप से बनाया जा सकता है, लेकिन, ज्यादातर मामलों में, घर की बनी मिठाई का आधार जामुन, फलों और सब्जियों से बनी प्यूरी होती है, साथ ही बच्चों के भोजन के लिए तैयार डिब्बाबंद फल और जामुन भी होते हैं। हम इस लेख में प्यूरी से मुरब्बा बनाने के बारे में अधिक बात करेंगे।

बेबी प्यूरी से मुरब्बा: घर पर बनाना

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बेबी प्यूरी के लिए विशेष आवश्यकताएँ हैं। इसमें केवल प्राकृतिक फल, जूस और कोई चीनी, स्टार्च, वसा, रंग, स्टेबलाइजर्स आदि शामिल नहीं हैं। एक ओर तो यह अच्छा है, लेकिन दूसरी ओर, बच्चे कुछ प्रकार के खट्टे फलों की प्यूरी खाने से मना कर देते हैं। इसका मुख्य कारण चीनी की कमी है। हम चीनी के खतरों के बारे में बहस नहीं करेंगे, लेकिन इसका हिस्सा ग्लूकोज बच्चे के शरीर के लिए बस आवश्यक है, इसलिए, उचित सीमा के भीतर, बच्चे के आहार में चीनी मौजूद होनी चाहिए।

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नूतन प्रविष्टि