प्याज़ का आचार

सर्दियों के लिए मसालेदार या मसालेदार प्याज - एक नरम और स्वस्थ नाश्ता

सब्जियों का किण्वन या अचार बनाते समय, कई गृहिणियाँ स्वाद के लिए नमकीन पानी में छोटे प्याज मिलाती हैं। थोड़ा सा ही सही, लेकिन प्याज से कोई भी व्यंजन स्वादिष्ट बन जाता है. फिर, अचार वाले खीरे या टमाटर का जार खोलकर, हम इन प्याज को पकड़ते हैं और उन्हें मजे से कुचलते हैं। लेकिन प्याज को अलग से किण्वित क्यों नहीं किया जाता? यह स्वादिष्ट है, स्वास्थ्यवर्धक है और ज्यादा परेशानी पैदा करने वाला नहीं है।

प्याज़ का आचार

सर्दियों के लिए मसालेदार या मसालेदार प्याज - एक नरम और स्वस्थ नाश्ता

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नूतन प्रविष्टि