मसालेदार शलजम
बर्फ़ीली शलजम
खट्टी गोभी
खट्टी गोभी
मसालेदार कद्दू
खट्टी गोभी की फलियाँ
मसालेदार गाजर
मसालेदार बैंगन
मसालेदार तोरी
मसालेदार टमाटर
मसालेदार तरबूज
मसालेदार नींबू
प्याज़ का आचार
मसालेदार मिर्च
मसालेदार डिल
अचार बनाना-किण्वन
खट्टी गोभी
बल्ब प्याज
शलजम
प्याज
सर्दियों के लिए मसालेदार शलजम - स्वस्थ और स्वादिष्ट
श्रेणियाँ: अचार बनाना-किण्वन
अब वे कहते हैं कि हमारे पूर्वज वर्तमान पीढ़ी की तुलना में कहीं अधिक स्वस्थ और शारीरिक रूप से मजबूत थे। लेकिन हमारे पूर्वजों का आहार इतना विविध नहीं था, और यह संभावना नहीं है कि वे इस या उस उत्पाद के लाभों के बारे में जानते थे, और कैलोरी के साथ विटामिन की गिनती करते थे। लेकिन हर कोई जानता है कि हमारे पूर्वज सब्जियाँ खाते थे, और शलजम के बारे में अनगिनत कहानियाँ और कहावतें हैं।