मसालेदार मूली
खट्टी गोभी
खट्टी गोभी
मसालेदार शलजम
मसालेदार कद्दू
खट्टी गोभी की फलियाँ
मसालेदार गाजर
मसालेदार बैंगन
मसालेदार तोरी
मसालेदार टमाटर
मसालेदार तरबूज
मसालेदार नींबू
मसालेदार मिर्च
मसालेदार डिल
मूली का शरबत
अचार बनाना-किण्वन
खट्टी गोभी
मूली
मसालेदार मूली: सर्दियों के लिए विटामिन सलाद
श्रेणियाँ: अचार बनाना-किण्वन
हर कोई जानता है कि काली मूली का रस ब्रोंकाइटिस का सबसे अच्छा इलाज है। लेकिन कम ही लोग मूली खाते हैं, इसका स्वाद और गंध बहुत तेज़ होती है। या हो सकता है कि आप अभी नहीं जानते हों कि आप मूली से स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं और इस तीखेपन से बिल्कुल भी पीड़ित नहीं होंगे? आपको बस मूली को किण्वित करना है और तीखा, हल्का खट्टापन और हल्का तीखापन का आनंद लेना है।