चेरी प्लम जाम

तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी

सर्दियों के लिए स्वादिष्ट बीजरहित चेरी प्लम जैम

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इस रेसिपी में प्रस्तावित चेरी प्लम जैम चिपचिपा नहीं है, इसकी स्थिरता गाढ़ी है और इसमें हल्का खट्टापन है। इलायची तैयारी में उत्कृष्टता जोड़ती है और एक सुखद, सूक्ष्म सुगंध देती है। अगर आपको मीठा पसंद है तो जैम बनाते समय आपको बस थोड़ी सी चीनी मिलानी होगी।

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चेरी प्लम प्लम परिवार से संबंधित है, और उनके जैसा ही दिखता है। फल का रंग बहुत विविध हो सकता है: पीला, बरगंडी, लाल और हरा भी। चेरी प्लम के अंदर एक बड़ा ड्रूप होता है, जिसे अधिकांश किस्मों में गूदे से अलग करना बहुत मुश्किल होता है। फलों का स्वाद काफी खट्टा होता है, लेकिन यह उन्हें अद्भुत मिठाई व्यंजन बनाने से नहीं रोकता है। उनमें से एक है जाम. आज हम घर पर इस व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया की सभी जटिलताओं को समझने की कोशिश करेंगे।

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नूतन प्रविष्टि