बस्तुरमा

बीफ बस्टुरमा - घर पर बस्टुरमा कैसे पकाएं, त्वरित नुस्खा।

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आइए घर पर एक आकर्षक मांस व्यंजन तैयार करें - बीफ बस्तुरमा। बस्तुरमा तुर्की, अर्मेनियाई, अज़रबैजानी और मध्य एशियाई व्यंजनों का एक उत्कृष्ट व्यंजन है। वास्तव में, यह सूखे बीफ़ टेंडरलॉइन का नाम है, और यह मैरीनेटेड कबाब का भी नाम है, जो बीफ़ से भी बनाया जाता है। इसे पास्ट्रामी से अलग करना महत्वपूर्ण है। हमारे मामले में, धूम्रपान की कोई प्रक्रिया नहीं है।

घर का बना पोर्क बस्टुरमा - घर का बना बस्टुरमा बनाना एक असामान्य नुस्खा है।

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टैग: बस्तुरमा, सूखे सॉसेज

घर का बना पोर्क बस्तुरमा तैयार करने में बहुत समय लगेगा - लगभग दो महीने, लेकिन परिणामस्वरूप आपको एक अनोखा मांस उत्पाद मिलेगा जो स्वादिष्ट बालिक जैसा दिखता है। आदर्श रूप से, यह गोमांस से बनाया जाता है, लेकिन सूखी नमकीन बनाने की हमारी मूल विधि में एक अलग मांस - सूअर का मांस की आवश्यकता होती है।

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बीफ बस्टुरमा - घर पर बस्टुरमा कैसे पकाएं, त्वरित नुस्खा।

घर का बना पोर्क बस्टुरमा - घर का बना बस्टुरमा बनाना एक असामान्य नुस्खा है।

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