बीज और चीनी के बिना अपने स्वयं के रस में मिराबेल प्लम या बस "ग्रेवी में क्रीम" सर्दियों के लिए प्लम तैयार करने का एक पसंदीदा नुस्खा है।

मिराबेले प्लम सर्दियों के लिए कटाई के लिए हमारे परिवार की पसंदीदा प्लम किस्मों में से एक है। फल की प्राकृतिक सुखद सुगंध के कारण, हमारे घर में बने बीज रहित प्लम को किसी भी सुगंधित या स्वादिष्ट बनाने वाले पदार्थ की आवश्यकता नहीं होती है। ध्यान दें: हमें चीनी की भी आवश्यकता नहीं है।

सामग्री: प्लम

सर्दियों के लिए आलूबुखारे को उनके रस में कैसे सुरक्षित रखें।

मिराबेले प्लम

और इसलिए, अधिक पके मिराबेल फलों को धो लें और बीज हटाते हुए उन्हें स्लाइस में काट लें।

हम सावधानीपूर्वक बेर के हिस्सों को जार में सबसे ऊपर रखते हैं।

जिसके बाद, कुछ भी अतिरिक्त जोड़े बिना, हम स्टरलाइज़ करने के लिए सेट करते हैं: 25 मिनट के लिए ½ लीटर ब्लैंक, और 35 मिनट के लिए लीटर ब्लैंक।

रोगाणुरहित होने पर, स्लाइस से रस स्वाभाविक रूप से निकलने लगेगा।

फिर, हमारी घरेलू तैयारी को अभी भी गर्म होने पर रोल करें।

हमारी "ग्रेवी में क्रीम" सर्दियों में अच्छी रहती है। इस रेसिपी के अनुसार डिब्बाबंद मिराबेल प्लम, अन्य चीजों के अलावा, पाई और पैनकेक के लिए सुगंधित भरने के रूप में अच्छा है। मुझे यह जानकर ख़ुशी होगी कि शुगर-फ्री बेर तैयार करने की आपकी पसंदीदा रेसिपी क्या है?