चीनी के साथ शुद्ध किया हुआ गुलाब का पौधा या स्वादिष्ट बीज रहित गुलाब का जैम सर्दियों की तैयारी के लिए एक सरल नुस्खा है।

श्रेणियाँ: जाम

इस तरह से तैयार चीनी के साथ गुलाब कूल्हों में एक नाजुक सुगंध और एक बहुत ही सुखद स्वाद होता है। बेशक, आपके बच्चों को यह जैम पसंद आएगा और परिवार के अन्य सदस्यों द्वारा इसे मना करने की संभावना नहीं है। आप अपने आप को एक कुशल गृहिणी कहलाने का अधिकार जीत लेंगी।

सामग्री: चीनी, गुलाब का कूल्हा

बीज रहित गुलाब का जैम कैसे बनायें.

गुलाब का कूल्हा

जैम बनाना अच्छी तरह से पके हुए, बड़े आकार के गुलाब कूल्हों को चुनने से शुरू होता है।

धोएं, बीज और रोएं हटा दें।

तैयार गुलाब कूल्हों को एक सॉस पैन में डालें, इसे पूरी तरह से पानी से भरें और तेज़ आंच पर पकाएं। तब तक पकाएं जब तक गुलाब के कूल्हे नरम न हो जाएं।

एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, जामुन निकालें और एक छलनी के माध्यम से रगड़ें।

वर्कपीस पर चीनी छिड़कें, जिसमें से आपको 0.8 किलोग्राम शुद्ध गुलाब कूल्हों के लिए 0.35 किलोग्राम लेने की आवश्यकता है, अच्छी तरह से हिलाएं और 10 मिनट तक उबालें।

धुले हुए जार को ओवन में 180 डिग्री पर 3 मिनट तक गर्म करें।

पिसे हुए गुलाब कूल्हों को चीनी के साथ गर्म जार में रखें और ढक्कन को रोल करने के लिए एक चाबी का उपयोग करें।

यह गुलाब का जैम रेफ्रिजरेटर में अधिक समय तक रहता है। इसका अनोखा स्वाद किसी भी चाय पार्टी को सजाएगा, साथ ही आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करेगा और नींद में सुधार करेगा।

बीज रहित गुलाब का जैम कैसे बनायें.

श्रेणियाँ

नूतन प्रविष्टि