ब्लूबेरी प्यूरी: सर्दियों के लिए स्वादिष्ट घर का बना प्यूरी बनाने की विधि।

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प्रस्तावित ब्लूबेरी प्यूरी रेसिपी तैयार करना बहुत आसान है। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक प्यूरी का उपयोग पाई और अन्य मिठाइयों में भरने के रूप में किया जाता है।

सामग्री: चीनी, ब्लूबेरी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी, शरद ऋतु

फोटो: ब्लूबेरी - एक स्वादिष्ट बेरी

ब्लूबेरी प्यूरी बनाना

हमेशा की तरह, जामुनों को छाँट लें, धो लें, छान लें और थोड़ा सुखा लें। तैयार कटोरे में डालें, चीनी डालें, मिलाएँ। परिणामी द्रव्यमान को मांस की चक्की से गुजारें या लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह पीस लें। तैयार प्यूरी को साफ जार में डालें। नायलॉन के ढक्कन से बंद करें. ब्लूबेरी प्यूरी के जार को अंधेरे, अधिमानतः ठंडी जगह पर स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।