घर पर कैंडिड चेरी बनाना एक सरल और त्वरित नुस्खा है।

श्रेणियाँ: सूखे जामुन, चीनी की चासनी में जमाया फल

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कैंडिड चेरी बनाने की एक काफी सरल रेसिपी, जिसमें क्लासिक विधि की तुलना में कम समय लगेगा।

सामग्री: चेरी, चीनी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी

फोटो: कैंडिड चेरी

यह भी देखें: क्लासिक कैंडिड चेरी रेसिपी.

सामग्री: 500 ग्राम चेरी, 250 ग्राम चीनी।

कैंडिड फल कैसे पकाएं

साफ, गुठलीदार चेरी को उबलते सिरप में डुबोएं और रात भर के लिए अलग रख दें। फिर चाशनी को अलग करें, फिर से उबालें, चेरी के ऊपर डालें। ठंडा। प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि चेरी पर चीनी के क्रिस्टल चमक न जाएँ। ओवन को 150°C पर पहले से गरम करें और बंद कर दें, कैंडीड फलों को सूखने के लिए चिह्नित करें। पन्नी या चर्मपत्र में संग्रहित करें। प्रत्येक मीठा प्रेमी के लिए, कैंडिड फल मिठाइयों का एक योग्य विकल्प हैं। कैंडिड फलों का उपयोग पके हुए माल और मिठाइयों में भी किया जाता है।