छिले हुए टमाटर या आसानी से टमाटर का छिलका कैसे निकालें, वीडियो
टमाटर का छिलका आसानी से और आसानी से कैसे उतारें? छिले हुए टमाटर कैसे प्राप्त करें? यह सवाल देर-सबेर हर गृहिणी के सामने उठता है। यह पता चला है कि टमाटर को छीलना शलजम को भाप में पकाने की तुलना में आसान है। और अब, टमाटर से छिलका कैसे हटाएं, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश।
टमाटरों को धो लीजिये.
एक तेज चाकू का उपयोग करके, डंठल के विपरीत तरफ क्रॉस-आकार के कट बनाएं।
गर्म पानी।
हमारे टमाटरों को उबलते पानी में 2-3 मिनिट के लिये रख दीजिये. डरो मत वे खाना नहीं बनाएंगे।
हम टमाटरों को उबलते पानी से निकालते हैं और उन्हें ठंडे, या और भी बेहतर, बर्फ के पानी के साथ तैयार कटोरे में डुबोते हैं।
हम फिर से 2-3 मिनट इंतजार करते हैं।
हम इसे बाहर निकालते हैं और हाथ की हल्की सी हरकत से टमाटर का छिलका आसानी से और सरलता से निकल जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि टमाटर को छीलने का यह विवरण मिर्च और यहां तक कि आड़ू को छीलने के लिए भी उपयुक्त है।
यह कितना आसान है यह देखने के लिए, त्वचा को हटाने के तरीके पर वीडियो देखें... क्या यह आसान नहीं है?