नींबू के फायदे और नुकसान. शरीर और वजन घटाने के लिए नींबू के गुण, संरचना और लाभ।

नींबू के लाभकारी गुणों की सीमा विस्तृत है। नींबू न केवल खाया जाता है, बल्कि सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स और मादक पेय पदार्थों के निर्माण में भी उपयोग किया जाता है।

नींबू के गूदे से साइट्रिक एसिड और सांद्र नींबू का रस प्राप्त होता है। नींबू के छिलके से आवश्यक तेल प्राप्त होता है, जिसके 1 किलो के लिए लगभग 3000 नींबू का उपयोग होता है।

नींबू में क्षारीय तत्व, कार्बनिक अम्ल, शर्करा, विटामिन ए, बी, सी, फाइटोनसाइड्स, नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ, पोटेशियम लवण और तांबा प्रचुर मात्रा में होते हैं।

एक नींबू के ताजा निचोड़े हुए रस में विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता का लगभग 33% होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और सर्दी से बचाता है। लेकिन लंबे समय तक भंडारण और हवा के संपर्क में रहने के दौरान इसका अधिकांश भाग नष्ट हो जाता है।

नींबू में मौजूद विटामिन पी (सिट्रीन) मस्तिष्क की सूजन, रक्त वाहिकाओं की कमजोरी, थकान और कमजोरी में मदद करता है। विटामिन सी के साथ मिलकर, वे शरीर में रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को बढ़ाते हैं, और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को भी मजबूत करते हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए अनुशंसित।

यह याद रखना चाहिए कि जब फल जमे हुए होते हैं, तो विटामिन पी नष्ट हो जाता है।

नींबू में पेक्टिन तत्व होते हैं जो शरीर से भारी धातुओं को बाहर निकालते हैं।नींबू में मौजूद कार्बनिक पोटेशियम हृदय प्रणाली और गुर्दे पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

नींबू एक उत्कृष्ट जीवाणुनाशक एजेंट है, इसका प्रभाव 12 प्रकार के जीवाणुओं तक होता है। अगर आपको सर्दी है तो आपको नींबू के टुकड़े के साथ हर्बल चाय पीनी चाहिए। नींबू की पत्तियों का उपयोग ज्वरनाशक के रूप में किया जाता है।

नींबू का बहुक्रियाशील प्रभाव पाचन प्रक्रियाओं तक भी फैला हुआ है। नींबू पेट की अम्लता को कम करता है, आंतों से विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने को बढ़ावा देता है और यकृत के कार्य में सुधार करता है। एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रेचक है एक नींबू के रस में कच्ची जर्दी मिलाना, फिर एक गिलास संतरे का रस मिलाना।

नींबू एक बेहतरीन एंटीसेप्टिक है.

फोटो: एक शाखा पर नींबू।

नींबू एक टॉनिक के रूप में कार्य करता है; यदि आप नींद से वंचित हैं, तो नींबू का एक टुकड़ा आपको खुश करने और अच्छा महसूस करने के लिए पर्याप्त है।

नींबू शरीर के लिए और वजन घटाने के लिए अच्छा है; भोजन के बीच नींबू के एक टुकड़े के साथ गर्म पानी पीने से भूख का एहसास कम हो जाएगा।

अरोमाथेरेपी में साइट्रस की सुगंध लोकप्रिय है; यह मूड में सुधार करती है, तंत्रिका तंत्र को टोन करती है और स्फूर्ति देती है।

नींबू के इस्तेमाल से व्यवहारिक रूप से कोई नुकसान नहीं होता है। यदि आपको पेप्टिक अल्सर है तो नींबू का सेवन नहीं करना चाहिए, इसके अलावा, कुछ मामलों में नींबू एलर्जी का कारण बनता है।

नींबू शरीर के लिए बहुत अधिक फायदेमंद है, और यह सलाह दी जाती है कि आपका दैनिक आहार प्राकृतिक उपचारकर्ता - नींबू के बिना पूरा नहीं होना चाहिए।