गर्म मिर्च का मसाला किसी भी व्यंजन के लिए अच्छा है।

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आपके प्रियजनों और मेहमानों, विशेष रूप से मसालेदार और मसालेदार चीजों के प्रेमियों को, घर पर तैयार गर्म-मीठा, भूख बढ़ाने वाला, गर्म मिर्च का मसाला निश्चित रूप से पसंद आएगा।

सामग्री: शिमला मिर्च, अखरोट, तेज मिर्च, टमाटर, वनस्पति तेल, नमक, खमेली-सुनेली, लहसुन

यह घरेलू तैयारी सरल है और इसमें अधिक समय भी नहीं लगता है।

शिमला मिर्च

मसाला संरचना: 500 ग्राम मीठी मिर्च के लिए, 200 ग्राम कड़वा लाल, 300 ग्राम लहसुन, 500 ग्राम टमाटर, 150 ग्राम नमक, 50 ग्राम सनली हॉप्स और वनस्पति तेल मिलाएं।

सबसे पहले धुली हुई शिमला मिर्च को छील लीजिये.

फिर, इसे आवश्यक तेलों से संतृप्त करने के लिए, काली मिर्च को लहसुन से भर दें।

एक मांस की चक्की के साथ सब कुछ स्क्रॉल करें।

वहां लाल गर्म मिर्च और पके टमाटर भेजें।

मिश्रण में नमक डालें, सनली हॉप्स और वनस्पति तेल डालें। वैकल्पिक: कटे हुए अखरोट.

सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में, प्लास्टिक के ढक्कन से बंद जार में स्टोर करें।

काली मिर्च का मसाला एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में, मांस या किसी भी व्यंजन के अतिरिक्त के रूप में अच्छा है। विभिन्न सॉस तैयार करने में सब्जी मिश्रण अपरिहार्य है। इस जोरदार, सुगंधित और प्राकृतिक मसाले को कम से कम एक बार आज़माने के बाद, आप निश्चित रूप से इसके उत्साही प्रशंसक बन जाएंगे।