काले करंट, दालचीनी और कोको से भरा असामान्य सेब जैम सफेद

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इस वर्ष सफेद भरने वाले सेबों की अच्छी पैदावार हुई। इससे गृहिणियों को सर्दियों के लिए की जाने वाली तैयारियों की सीमा का विस्तार करने और उन्हें और अधिक विविध बनाने की अनुमति मिली। इस बार मैंने काले करंट, दालचीनी और कोको के साथ सफेद भरने वाले सेब से एक नया और असामान्य जैम तैयार किया।

सामग्री: वनीला शकर, पानी, कोको, दालचीनी, चीनी, नींबू का रस, काला करंट, सेब
बुकमार्क करने का समय: गर्मी

जो लोग सर्दियों में बेकिंग के शौकीन हैं, उनके लिए यह तैयारी किसी वरदान से कम नहीं है। मैं नए और असामान्य के सभी प्रेमियों को एक दिलचस्प नुस्खा प्रदान करता हूं जिसे मैंने पहले ही परीक्षण किया है, सफेद भरने वाला सेब जाम। चरण-दर-चरण फ़ोटो पहली तैयारी को आसान बना देंगे।

सामग्री:

सफेद भरने वाले सेब - 1 किलो;
काला करंट - 100 ग्राम;
चीनी - 600 ग्राम;
नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच;
वेनिला चीनी - 0.5 पैक;
पिसी हुई दालचीनी - 0.5 चम्मच;
कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच;
पानी - 200 मि.ली.

सर्दियों के लिए सफेद फिलिंग से जैम कैसे बनाएं

सर्दियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली तैयारी करने के लिए, मैं हमेशा केवल स्वस्थ फलों का चयन करने का प्रयास करता हूं। हम सेबों को धोकर और उन्हें मध्यम आकार के क्यूब्स में काटकर तैयारी शुरू करते हैं। सब कुछ एक कटोरे में रखें, नींबू का रस डालें और चीनी डालें।

असामान्य सेब जैम सफेद भराई

2-3 घंटे के लिए छोड़ दें. इस समय के दौरान, सेब चीनी के साथ प्रतिक्रिया करेंगे और अधिकतम मात्रा में रस छोड़ेंगे।

कटोरे की सामग्री को एक मोटे तले वाले सॉस पैन में थोड़ा सा पानी डालकर डालें। सेब को धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में लकड़ी के चम्मच से धीरे-धीरे हिलाते रहें।

सफ़ेद फिलिंग से स्वादिष्ट जैम