अपने स्वयं के रस में चीनी के साथ प्राकृतिक ब्लैकबेरी: न्यूनतम खाना पकाने, अधिकतम लाभकारी गुण।
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अपने स्वयं के रस में ब्लैकबेरी तैयार करने की एक सरल और आसान रेसिपी। तैयार उत्पाद का स्वाद जितना संभव हो ताजा जामुन के करीब होता है।

चीनी के साथ स्वादिष्ट और मीठी ब्लैकबेरी।
व्यंजन विधि
पहले से तैयार ब्लैकबेरी पर परतों में चीनी छिड़कें और फिर उन्हें 4 से 6 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें।
जामुन को जार में डालें। हम रस को गर्म करते हैं और इसे जामुन के ऊपर डालते हैं, फिर ढक्कन बंद करते हैं और 15 मिनट के लिए पास्चुरीकृत करते हैं।
1 किलोग्राम जामुन के लिए हम 300 - 400 ग्राम चीनी लेते हैं।
ब्लैकबेरी को अपने रस में मिलाकर पेय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। आप इसे सीधे जार से खा सकते हैं, या आप पके हुए माल को सजा सकते हैं। बॉन एपेतीत!