सर्दियों के लिए भीगी हुई क्रैनबेरी या बिना पकाए क्रैनबेरी तैयार करने की एक सरल विधि।
मसालेदार क्रैनबेरी न केवल तैयार करना आसान है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से आसान है। जामुन को केवल साफ पानी से भरना होगा। इस रेसिपी में खाना पकाने या मसाले की आवश्यकता नहीं है। आपके प्रयास भी न्यूनतम हैं, लेकिन क्रैनबेरी में अधिकतम विटामिन बरकरार रहते हैं और तदनुसार, सर्दियों में शरीर को इसका अधिकतम लाभ भी मिलेगा।
घर पर मसालेदार क्रैनबेरी कैसे बनाएं।
वर्कपीस अच्छी गुणवत्ता का हो, इसके लिए आपको सबसे पहले अपनी जरूरत की हर चीज तैयार करनी होगी।
क्रैनबेरी को किसी भी दूषित पदार्थ से साफ करें और बहते पानी के नीचे धो लें।
सबसे पहले तैयारी के लिए बैरल या अन्य कंटेनर को धो लें जिसमें क्रैनबेरी को सोडा के साथ किण्वित किया जाएगा, फिर उबलते पानी डालें। ढक्कन घेरे के साथ भी ऐसा ही करें।
तैयारी के लिए पानी को भोजन फिल्टर से गुजारना सुनिश्चित करें या झरने के पानी का उपयोग करें।
इसके बाद, क्रैनबेरी को भिगोने के लिए एक कंटेनर में डालें, पानी डालें और जामुन को लकड़ी के घेरे से ढक दें।
बैरल को ठंडे स्थान पर ले जाएं और एक महीने के बाद आप नमूना ले सकते हैं।
भीगे हुए क्रैनबेरी को उनके स्वाद और पोषण गुणों को खोए बिना लगभग पूरे वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है।
बिना किसी मसाले का उपयोग किए क्रैनबेरी को भविष्य में उपयोग के लिए तैयार करना इतना आसान है।