बिना चीनी के सर्दियों के लिए डिब्बाबंद सेब - घर का बना स्वादिष्ट सेब का मिश्रण।

इस स्टॉक रेसिपी में अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, सर्दियों में चीनी के बिना डिब्बाबंद सेब का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जिनके लिए अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट का सेवन वर्जित है। इसके अलावा, बढ़ती खाद्य कीमतों के संदर्भ में, यह नुस्खा उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो बचत करने के लिए मजबूर हैं।

सामग्री: सेब

बिना चीनी के सेब तैयार करने के लिए, थोड़े क्षतिग्रस्त फल भी उपयुक्त होंगे, क्योंकि सेब को स्लाइस में काटा जाना चाहिए।

सर्दियों के लिए बिना चीनी के सेब का कॉम्पोट कैसे पकाएं।

सेब

सबसे पहले सेबों को धो लें, फलों के क्षतिग्रस्त हिस्सों को हटा दें और टुकड़ों में काट लें।

इसके बाद, सेब के स्लाइस के साथ लीटर या दो लीटर जार भरें।

फिर, जार के नीचे कोई लिनेन का कपड़ा रखें और ध्यान से सेब के टुकड़ों पर उबलता पानी डालें। सेब के टुकड़ों को 3 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें और तुरंत पानी निकाल दें।

इस प्रक्रिया को उबलते पानी के साथ तीन बार दोहराएं, फिर जार को टिन के ढक्कन से लपेट दें।

जार को पलट दें, लपेट दें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर वर्कपीस को भंडारण के लिए ठंडे स्थान पर ले जाएं।

ढक्कन को फटने से बचाने के लिए, भरने की प्रक्रिया प्रत्येक जार के साथ अलग से की जाती है।

सेब को बिना चीनी के ठंडी जगह पर स्टोर करना जरूरी है और उत्पाद खोलने के बाद उसे जल्दी से बेचना जरूरी है ताकि उत्पाद खराब न हों।

सर्दियों में बिना चीनी के डिब्बाबंद सेब का उपयोग प्राकृतिक सेब की चटनी बनाने के लिए किया जा सकता है, आप सेब की पेस्ट्री बना सकते हैं, और आप इस तैयारी का उपयोग स्वाद के लिए चीनी मिलाकर सेब का जैम या जैम बनाने के लिए भी कर सकते हैं। इसके अलावा, ऐसे सेब मिठाई पेय बनाने के लिए उपयुक्त हैं।