सर्दियों के लिए नाशपाती कॉम्पोट - नाशपाती कॉम्पोट बनाने की एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी।

सर्दियों में नाशपाती की खाद - इससे अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित क्या हो सकता है? आख़िरकार, नाशपाती कितना अद्भुत फल है... यह सुंदर, स्वास्थ्यवर्धक और बहुत स्वादिष्ट है! शायद यही कारण है कि नाशपाती की खाद हमें सर्दियों में बहुत खुश करती है। लेकिन इस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय का आनंद लेने के लिए आपको पहले से ही इसकी उपलब्धता का ध्यान रखना होगा।

सामग्री: वनीला शकर, रहिला, नींबू का अम्ल, चीनी

सर्दियों के लिए नाशपाती की खाद कैसे बनाएं।

रहिला

कॉम्पोट की तैयारी कच्चे माल के चयन से शुरू होती है। सबसे पहले हमें नाशपाती चाहिए। साबूत और आधा कटा हुआ दोनों ही काम आएगा।

हमें मीठी चाशनी भी पहले से तैयार करनी होगी. चाशनी इस प्रकार तैयार करें: 1 लीटर पानी के लिए 100 ग्राम चीनी, 4 ग्राम साइट्रिक एसिड और एक चुटकी वेनिला चीनी लें। हम आग पर पानी डालते हैं, नाशपाती को छोड़कर उपरोक्त सभी चीजें डालते हैं और उबाल लाते हैं।

नाशपाती को उबलते चाशनी में डालें और सभी चीजों को एक साथ 10-15 मिनट तक पकाएं।

इसके बाद नाशपाती को एक कोलंडर में निकाल लें और चाशनी को उबलने दें।

नाशपाती को जार में रखें, किनारों तक थोड़ा सा भी न पहुँचें।

फिर, उनमें हमारी उबलती हुई चाशनी भरें।

अब हमें जार को स्टरलाइज़ करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए इन्हें 15-20 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दें. और अंत में हम उन्हें रोल अप कर देते हैं।

हमारा कॉम्पोट तैयार है! स्वादिष्ट नाशपाती कॉम्पोट बनाना सीखें। नुस्खा वास्तव में बहुत सरल है.