ब्लूबेरी कॉम्पोट: सर्दियों के लिए ब्लूबेरी कॉम्पोट कैसे पकाएं - नुस्खा।

स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर, ब्लूबेरी कॉम्पोट जल्दी तैयार हो जाता है और इसमें अधिक मेहनत की आवश्यकता नहीं होती है।

सामग्री: चीनी, ब्लूबेरी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी, शरद ऋतु

फोटो: ब्लूबेरी

ब्लूबेरी कॉम्पोट रेसिपी

कॉम्पोट तैयार करने के लिए, ब्लूबेरी को सावधानीपूर्वक छांटा जाता है, जिससे पूरे रसदार, पके फल निकल जाते हैं। जामुन को ठंडे पानी से अच्छी तरह धोया जाता है। तैयार बाँझ जार ब्लूबेरी (कंटेनर के आधे से थोड़ा अधिक) से भरे हुए हैं। जामुन को गाढ़ा करने के लिए, प्रत्येक जार को धीरे से हिलाने की सिफारिश की जाती है। जार की सामग्री को ऊपर तक गर्म चीनी की चाशनी से भरें (1 लीटर के लिए - 3 बड़े चम्मच चीनी)। 15 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करें। सिलाई मशीन से कसकर सील करें, ढक्कन नीचे करें, तौलिये से ढकें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ब्लूबेरी कॉम्पोट को कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जा सकता है।