सर्दियों के लिए खुबानी का कॉम्पोट - बीज के साथ साबुत फलों से खुबानी के कॉम्पोट का एक सरल नुस्खा।

सर्दियों के लिए खुबानी की खाद - एक सरल नुस्खा

सर्दियों के लिए खुबानी की खाद बनाने की कई रेसिपी हैं। लेकिन आप उसे कैसे चुन सकते हैं जो न केवल सबसे स्वादिष्ट होगा, बल्कि घर में सभी को प्रसन्न भी करेगा? चुनाव करना कठिन है. हम आपको खुबानी कॉम्पोट बनाने की इस रेसिपी को आज़माने के लिए आमंत्रित करते हैं और, कौन जानता है, शायद यह आपके पूरे परिवार के लिए सबसे स्वादिष्ट और सबसे पसंदीदा बन जाएगी!

सामग्री: खुबानी, चीनी

अब, विस्तार से और चरण दर चरण - सर्दियों के लिए गुठली के साथ खुबानी की खाद कैसे पकाएं।

खुबानी

इस रेसिपी के अनुसार कॉम्पोट तैयार करने के लिए, हमें मध्यम और छोटे आकार, पके, बिना क्षतिग्रस्त खुबानी की आवश्यकता होगी!

उन्हें धोया जाना चाहिए, छीलना चाहिए, सुखाना चाहिए और जार में कसकर पैक करना चाहिए।

फिर आपको उबलती चीनी की चाशनी डालने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, प्रति 750 मिलीलीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें।

चूंकि हमारे पास गुठलियों वाली खुबानी हैं, इसलिए कॉम्पोट वाले जार को 55-60 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी वाले कंटेनर में रखकर निष्फल किया जाना चाहिए और पानी के उबलने तक इंतजार करना चाहिए। आधा लीटर के जार को उबलते पानी में 9 मिनट के लिए, लीटर के जार को 12 मिनट के लिए और तीन लीटर के जार को 25 मिनट के लिए रोगाणुरहित करें।

बाद में, हम तुरंत जार को रोल करते हैं, उन्हें उल्टा कर देते हैं और उन्हें ठंडा होने देते हैं। अब, हम खुबानी कॉम्पोट को भंडारण में रखते हैं और सर्दियों की प्रतीक्षा करते हैं, जब इस अद्भुत, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय को आज़माने का अवसर आएगा।