स्ट्रॉबेरी लाल, बड़े, ताजे और मीठे जामुन हैं - लाभकारी गुण।

श्रेणियाँ: जामुन

बड़ी लाल स्ट्रॉबेरी जामुनों की रानी है, जिसके सुगंधित फलों में वास्तव में सार्वभौमिक गुण होते हैं।

सामग्री: स्ट्रॉबेरी
बुकमार्क करने का समय: वसंत, गर्मी

स्ट्रॉबेरी के लाभकारी गुण

पौधे के जामुन में भारी मात्रा में शर्करा, विभिन्न विटामिन, फाइबर, फोलिक एसिड, पेक्टिन, कैरोटीन, लोहा, कैल्शियम, कोबाल्ट, फास्फोरस, मैंगनीज होते हैं। स्ट्रॉबेरी की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 33 कैलोरी है।

तस्वीर। बड़ी स्ट्रॉबेरी

ऐसे लाभकारी घटक हृदय प्रणाली पर उपचारात्मक प्रभाव डालते हैं, चयापचय को सामान्य करते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को स्थिर करते हैं: अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस, पेट के अल्सर, आंतों में संक्रमण, पित्ताशय में पत्थरों के निर्माण को रोकते हैं और बीमारियों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। गुर्दे और मूत्र पथ का.

तस्वीर। लाल स्ट्रॉबेरी.

तस्वीर। ताजा स्ट्रॉबेरी.

तस्वीर। बगीचे में प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी.

प्राचीन काल से, प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी का उपयोग विटामिन की कमी, गर्भाशय रक्तस्राव और गठिया को खत्म करने के लिए रोगाणुरोधी दवा के रूप में किया जाता रहा है। जामुन के पानी के टिंचर का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है: गले में खराश के लिए, गरारे करने के लिए, स्टामाटाइटिस के लिए, मुंह के लिए। ताजी स्ट्रॉबेरी सबसे शक्तिशाली होती हैं कामोद्दीपक. इसकी सुगंध और अतुलनीय स्वाद स्त्री कामुकता को जागृत करता है।

अपने कच्चे रूप में, बेरी को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। खाने से पहले, रेत और चिपकी हुई मिट्टी को हटाने के लिए स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धोना चाहिए।डंठल हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है ताकि जामुन अपनी अद्भुत सुगंध और पोषक तत्व न खोएं। स्ट्रॉबेरी के फलों की कटाई सर्दियों के लिए की जाती है: कॉम्पोट, जैम, प्रिजर्व, मुरब्बा। यदि आप सर्दियों के लिए बुकमार्क सही ढंग से बनाते हैं, तो बड़ी, लाल, मीठी स्ट्रॉबेरी न केवल ताजा होने पर, बल्कि सर्दियों में भी शरीर के लिए उपयोगी होगी।