सर्दियों के लिए रोज़हिप कॉम्पोट कैसे पकाएं - एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक घरेलू नुस्खा।

क्या आप नहीं जानते कि सर्दियों के लिए रोज़हिप कॉम्पोट कैसे बनाया जाए? दो दिनों का एक छोटा सा प्रयास और एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक घर का बना पेय पूरे सर्दियों में आपके पूरे परिवार की प्रतिरक्षा का समर्थन करेगा जब आप बस अपनी प्यास बुझा रहे होंगे। नुस्खा सरल है, हालाँकि इसमें काफी समय लगता है। लेकिन इसके परिणामस्वरूप, आपको न केवल घर का बना साधारण भोजन मिलता है, बल्कि मिठाई के साथ-साथ अपने परिवार के स्वास्थ्य को बनाए रखने का साधन भी मिलता है।

सामग्री: चीनी, गुलाब का कूल्हा

ताज़े गुलाब कूल्हों से कॉम्पोट कैसे पकाएं।

गुलाब का कूल्हा

हम ताजे बड़े गुलाब के कूल्हे लेते हैं और निश्चित रूप से, उन्हें धोते हैं।

फिर, हम अंदर जो है उसे हटा देते हैं: न तो बीज और न ही बालों की आवश्यकता होती है।

हमने जो अनावश्यक था उसे हटा दिया और जल्दी से गुलाब कूल्हों को फिर से धोया।

चाशनी को उबाल लें. प्रति लीटर पानी - 400-500 ग्राम चीनी। छिले हुए गुलाब कूल्हों को उबलते चाशनी में डालें। 5 मिनट तक पकाएं और अलग रख दें। बाकी सब कल होगा.

अगले दिन, गुलाब कूल्हों को एक कोलंडर से छान लें। चाशनी पैन में निकल जाएगी. इसे एक उबाल आने तक गर्म होने दें।

हम जार को गुलाब कूल्हों से भरते हैं, उन्हें सिरप से भरते हैं, उन्हें पास्चुरीकृत करते हैं, और उन्हें बंद कर देते हैं।

रोज़हिप कॉम्पोट को किसी भी परिस्थिति में अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है। सर्दियों में घरेलू पेय, मिठाई या स्वादिष्ट स्वास्थ्य वर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है। आख़िरकार, एक स्वादिष्ट और स्वस्थ घर का बना गुलाब का मिश्रण सर्दियों में आपके स्वास्थ्य को किसी भी रासायनिक विटामिन से बेहतर बनाए रखेगा।