अंजीर का शरबत कैसे बनाएं - चाय या कॉफी के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त और खांसी का इलाज।

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अंजीर पृथ्वी पर सबसे पुराने पौधों में से एक है। इसे उगाना आसान है, और अंजीर के फल और यहां तक कि पत्तियों से भी लाभ बहुत अधिक हैं। केवल एक ही समस्या है - पके अंजीर को केवल कुछ दिनों के लिए ही संग्रहीत किया जा सकता है। अंजीर और उनके सभी लाभकारी गुणों को लंबे समय तक संरक्षित रखने के कई तरीके हैं। अंजीर को सुखाकर उसका जैम या शरबत बनाया जाता है।

सामग्री: अंजीर, नींबू, चीनी
बुकमार्क करने का समय: पूरे वर्ष

अंजीर के शरबत में औषधीय गुण होते हैं इसलिए इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। कॉफ़ी, चाय या मिल्कशेक में एक बड़ा चम्मच सिरप स्वाद बदलने और आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पर्याप्त है।

सिरप आमतौर पर ताजा अंजीर से बनाया जाता है, लेकिन अगर आपके पास केवल सूखे अंजीर हैं, तो यह ठीक है। चाशनी का स्वाद बेहतर होगा और रंग थोड़ा गहरा होगा।