ग्रेपफ्रूट कॉम्पोट कैसे बनाएं - ग्रेपफ्रूट कॉम्पोट की सरल और स्वादिष्ट रेसिपी

अंगूर का रस उन लोगों के लिए एक असामान्य लेकिन अद्भुत विकल्प है जो अंगूर का रस पसंद नहीं करते हैं। शुद्ध जूस पीना वास्तव में असंभव है, लेकिन अंगूर उन लोगों के लिए एक आदर्श फल है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

सामग्री: चकोतरा, चीनी, सेब
बुकमार्क करने का समय: पूरे वर्ष

अंगूर की खाद तैयार करने के कई तरीके हैं।

सामग्री

1 सेब के साथ अंगूर की खाद
2 पुदीने के साथ गर्म अंगूर की खाद

सेब के साथ अंगूर की खाद

एक तीन लीटर जार के लिए:

1 अंगूर;
2 सेब;
1 कप चीनी.

अंगूर को छिलके और सफेद झिल्ली से छील लें। कड़वाहट का बड़ा हिस्सा उनमें निहित है।

सेब को छीलकर बारीक काट लीजिये. सेब और अंगूर को 3-लीटर कीटाणुरहित बोतल में रखें। जार में चीनी डालें.

एक सॉस पैन में पानी उबालें और बहुत सावधानी से जार में फलों के ऊपर उबलता पानी डालें। सीवन कुंजी से ढक्कन बंद करें और जार को उल्टा कर दें।

इस तरह से तैयार किए गए कॉम्पोट को पास्चुरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि, इसे 6 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। और इस पूरे समय उसे किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर खड़ा रहना चाहिए।

लेकिन, सर्दियों के लिए अंगूर की खाद को रोल करने की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। जब तक आप अन्य मौसमी फलों और जामुनों को मिलाकर कॉम्पोट बनाना नहीं चाहते।

यदि आवश्यक हो, तो आप तुरंत अंगूर से एक ताजा गर्म पेय तैयार कर सकते हैं, क्योंकि यह हमेशा बाजार में उपलब्ध होता है। यह आपको सर्दियों में पूरी तरह से गर्म कर देगा और सर्दी से राहत दिलाएगा।