घर पर टर्किश डिलाइट को ठीक से कैसे स्टोर करें

जो कोई भी अक्सर टर्किश डिलाइट खरीदता है वह जानता है कि इस व्यवसाय में सफलता की कुंजी उत्पादों का सही विकल्प है। यानी शेल्फ लाइफ सीधे गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

सही तुर्की प्रसन्नता का चयन कैसे करें ताकि यह लंबे समय तक चले

यदि आप टर्किश डिलाईट खरीदते समय कई नियमों की उपेक्षा नहीं करते हैं, तो आप उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीद पाएंगे जिन्हें लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है।

1. कई विक्रेता गलत तरीके से प्राच्य मिठाइयों का भंडारण करते हैं। इसे कार्डबोर्ड या सिलोफ़न कंटेनर में पैक नहीं किया जाना चाहिए।
2. यह बहुत अच्छा है जब आपके पास किसी विशेष स्टोर में टर्किश डिलाईट खरीदने का अवसर हो। वहां इसे बिना बक्सों के एक विशेष रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है। सड़क पर बेचा जाने वाला तुर्की व्यंजन आमतौर पर पुराना होता है।
3. विक्रेताओं द्वारा किसी मीठे उत्पाद के अनुचित भंडारण का संकेत "पीछे हटे हुए किनारों" और कट में चमकदार के बजाय मैट रंग से हो सकता है।
4. एक प्राकृतिक उत्पाद प्लास्टिक बैग से चिपक नहीं सकता। संपीड़न के बाद, तुर्की प्रसन्नता को अपने मूल आकार में वापस आना चाहिए।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है: एक प्राकृतिक, उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदने पर, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह कम गुणवत्ता वाले उत्पाद की तुलना में लंबे समय तक उपयोग योग्य रहेगा।

तुर्की प्रसन्नता के भंडारण के नियम

यदि सही परिस्थितियाँ प्रदान की जाएँ तो तुर्की का आनंद खरीदने के तुरंत बाद खराब नहीं होगा।

1. इसे एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए, क्योंकि मिठास आमतौर पर हवा को "पसंद नहीं करती"।
2. टर्किश डिलाइट को स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह रेफ्रिजरेटर (+5...+10 डिग्री सेल्सियस) है।
3. पैकेज खोलने के बाद, उत्पाद को चर्मपत्र कागज में लपेटा जाना चाहिए (यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो नियमित कागज उपयुक्त होगा, केवल इस शर्त पर कि उस पर कुछ भी मुद्रित नहीं किया जाएगा)। किसी भी परिस्थिति में आपको इसके लिए सिलोफ़न या फ़ॉइल का उपयोग नहीं करना चाहिए (उनमें उपचार जल्दी से भाप बन जाएगा)।

इष्टतम शेल्फ जीवन 1.5 से 2 महीने तक माना जाता है। लेकिन कुछ तुर्कों को भरोसा है कि इसे छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, उपभोक्ताओं का ध्यान इस तथ्य पर केंद्रित है कि 2 महीने के बाद मिठास कठोर हो जाएगी और अपना पूर्व स्वाद और सुगंध खो देगी।

वीडियो देखें: तुर्की / मार्च 2019 / तुर्की मिठाई / लोकम / अंताल्या में मिठाई की दुकान।