पीने के पानी को उचित तरीके से कैसे संग्रहित करें: किस प्रकार और किन परिस्थितियों में

पानी जमा करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन मुख्य बात यह जानना है कि इसके लिए किस तरह के बर्तन चुनें और शर्तें क्या होनी चाहिए।

पेयजल भंडारण के नियम

जिस पानी को कुछ समय के लिए संग्रहित करने की योजना है, उसे क्लोरीनयुक्त नहीं किया जाना चाहिए या उसमें कोई अन्य अशुद्धियाँ नहीं होनी चाहिए। लेकिन अधिकांश घरों में नल के पानी का उपयोग किया जाता है। इसलिए, इसे एक बंद इनेमल कंटेनर में एकत्र किया जाना चाहिए और रात भर छोड़ दिया जाना चाहिए। क्लोरीन के गायब होने के लिए यह समय पर्याप्त है। ऐसी प्रक्रिया के बाद ही पानी वाले कंटेनर को ढककर भंडारण के लिए भेजा जा सकता है।

उबालने के बाद पानी को भी एक इनेमल कंटेनर में ढककर रख दिया जाता है। छानने के बाद, पानी को भंडारण के लिए एक ग्लास कंटेनर में डाला जाता है, इसे 2 दिनों से अधिक नहीं उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

पानी भंडारण के लिए उपयुक्त कंटेनर

लंबे समय तक पानी बचाने के लिए कांच का कंटेनर सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। यदि ऐसे कंटेनर को भली भांति बंद करके सील कर दिया जाए, तो उसमें पानी 3 साल तक उपयुक्त स्थिति में संग्रहीत किया जा सकता है।

सिरेमिक या मिट्टी के कंटेनर, बैरल या धातु के कनस्तर भी पानी के दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। एकमात्र मुख्य बात यह है कि ऐसे कंटेनरों के अंदर एक तामचीनी या अन्य तटस्थ कोटिंग होती है जो पानी के साथ बातचीत करते समय हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़ती है।

प्लास्टिक की बोतलों का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। निम्न गुणवत्ता वाला प्लास्टिक स्वास्थ्य के लिए खतरनाक तत्व छोड़ता है। इसके अलावा, आपको मेलामाइन कंटेनरों में पानी जमा नहीं करना चाहिए।

20-30 डिग्री सेल्सियस की सही तापमान स्थितियों के अधीन, और यदि पानी के साथ एक बंद प्लास्टिक कंटेनर (यदि यह एक गुणवत्ता सामग्री है) को एक अंधेरी जगह में रखा जाता है, तो यह छह महीने से एक वर्ष तक उपयोग के लिए उपयुक्त हो सकता है। खुली प्लास्टिक की बोतल का पानी 1 सप्ताह के अंदर पीने के लिए इस्तेमाल कर लेना चाहिए।

ऐसी बोतलों में पानी खरीदते समय, आपको बोतलबंद करने की तारीख को ध्यान में रखना चाहिए, क्योंकि पानी जितना "ताज़ा" होगा, वह उतने ही लंबे समय तक उपयुक्त स्थिति में रह सकता है।

"हेल्थ टिप्स" चैनल से "पानी को सही तरीके से कैसे संग्रहित करें या इसे किसमें संग्रहित करें" वीडियो देखें: