दूध को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

दूध उन उत्पादों में से एक है जो बहुत जल्दी खराब हो जाता है। कुछ नियम हैं जो आपको आवंटित समय के लिए उपचार पेय के स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देंगे।

सामग्री: दूध
बुकमार्क करने का समय: पूरे वर्ष

यदि दूध और डेयरी उत्पादों के भंडारण के लिए सभी आवश्यक परिस्थितियाँ बनाई जाएँ तो यह समय से पहले अनुपयोगी नहीं होगा।

दूध भंडारण की शर्तें, सबसे पहले, दूध की स्थितियों और पूर्व-उपचार से प्रभावित होती हैं। उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर में उत्पाद 2 दिन (कच्चा) से 3 दिन या 14 दिन (उबला हुआ) तक उपयोगी रहेगा। और यदि आप दूध को कमरे में ही छोड़ देते हैं, तो यह शाम तक खट्टा हो जाएगा, खासकर गर्मियों में। यानी यह जितना गर्म होगा, दूध उतने ही कम समय में उपयुक्त स्थिति में रहेगा। इसलिए, इसे जल्दी से उपभोग करने या तुरंत इसे पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर और अन्य स्वस्थ उपहारों में संसाधित करने की प्रथा है।

दूध को रेफ्रिजरेटर में एक कांच के कंटेनर में संग्रहित करना सबसे अच्छा है जिसे बंद किया जा सकता है (ताकि दूध बाहरी गंध को अवशोषित न कर सके)।

कई गृहिणियों को फ्रीजर में दूध जमा करने की आदत हो गई है। साथ ही, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि जमने की प्रक्रिया के दौरान इसका आकार बढ़ जाएगा, इसलिए आप इसे पूरा नहीं डाल सकते (आमतौर पर प्लास्टिक की बोतल)।

दूध खरीदते समय, आपको उसका स्वाद अवश्य लेना चाहिए, अन्यथा आप ऐसा उत्पाद खरीद सकते हैं जो पहले ही खट्टा हो चुका है।

दूध को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

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