सूरजमुखी केक, फल और इसके कई अन्य प्रकारों को कैसे स्टोर करें

अन्य तेल (भांग, अलसी, रेपसीड, मक्का आदि) तैयार करने के बाद केक भी बच जाता है। इसके सफल संरक्षण को लेकर मछुआरे सबसे अधिक चिंतित हैं।

सूरजमुखी केक का उचित भंडारण

सूरजमुखी केक आमतौर पर खेतों में संग्रहीत किया जाता है। इसके अलावा, इसके लिए आवश्यक हर चीज़ की व्यवस्था करना स्वाभाविक रूप से आसान है। भंडारण की सफलता सीधे बीज प्रसंस्करण की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि केक गीला न हो (12% तक)। अन्यथा, भंडारण के दौरान यह तेजी से सड़ना शुरू हो जाएगा। साथ ही इस भोजन को सूर्य की रोशनी का प्रभाव भी पसंद नहीं है। गूदे को अच्छे वायु संचार वाले सूखे कमरे में रखें। इसे बैगों में रखा जाता है या बस एक साफ कंक्रीट फर्श पर डाला जाता है। यदि इन स्थितियों का पालन नहीं किया जाता है, तो केक फफूंदयुक्त हो जाएगा या "जलना" शुरू हो जाएगा।

मछुआरे एक सामान्य बिल्कुल सूखे, गहरे रंग के कांच के जार में छोटी मात्रा में सूरजमुखी और अन्य तिलहन के केक का भंडारण करते हैं और चारे के रूप में उपयोग करते हैं। इस तथ्य को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि यह जितना सूखा होगा, उतना ही अधिक समय तक उपयोग योग्य रहेगा।यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कंटेनर में एक तंग ढक्कन हो, क्योंकि पतंगे भी इस प्रकार के भोजन को पसंद करते हैं, इसके अलावा, थोड़ी सी भी नमी उत्पाद को लंबे समय तक संरक्षित नहीं होने देगी।

फल पोमेस का उचित भंडारण

केक के संबंध में, जो आम तौर पर फलों या यहां तक ​​कि सब्जियों से जूस तैयार करने के बाद बनता है, शायद ही कोई इसे स्टोर करके रखता है। ग्रामीण क्षेत्रों में कूड़ा जानवरों को दे दिया जाता है और शहरों में इसे फेंक दिया जाता है। लेकिन अनुभवी गृहिणियां विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इसका उपयोग करने की सलाह देती हैं। "जूस उत्पाद" को एक या दो दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।

बचे हुए केक के एक हिस्से को एयरटाइट ढक्कन वाले खाद्य कंटेनर में जमा करना बेहतर है, जिसके लिए तत्काल कोई योजना नहीं है। इसे सुखाकर भण्डारित करने की भी प्रथा है। सूखने के बाद, केक को कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके कुचल दिया जाना चाहिए और पाउडर के रूप में एक सूखी, अंधेरी जगह में कसकर बंद जार में संग्रहित किया जाना चाहिए।